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Kalbsschnitzel Züricher Art

Zutaten

  • 375 Gramm Kalbsschnitzel
  • 200 Gramm Champignons, frisch
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Geschnetzeltes "Zürcher Art"
  • 125 Gramm saure Sahne
  • 125 Milliliter Schlagsahne

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Kalbsschnitzel

Kalbsschnitzel waschen, trocken tupfen und in eine flache Auflaufform legen.

Schritt 3
3min
Ingredients on this step
Champignons, frisch

Champignons putzen, in Scheiben schneiden und auf den Schnitzeln verteilen.

Schritt 4
31min
Ingredients on this step
saure Sahne
MAGGI Fix für Geschnetzeltes "Zürcher Art"
Schlagsahne

MAGGI Fix für Geschnetzeltes "Zürcher Art" mit saurer Sahne und Schlagsahne verrühren, über die Schnitzel geben und im Backofen ca. 30 Min. backen.

Dazu Spätzle oder Reis und einen gemischten Salat servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 10.7 g
Energie 405.1 kcal
Fett 26.1 g
Ballaststoff 1.4 g
Protein 32.4 g
Gesättigte Fette 12.6 g
Natrium 206.7 mg
Zucker 4.6 g
Time 38 Minuten
Portions 3 Portionen