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Fleischrolle in Blätterteig

Zutaten

300 Gramm Blätterteig, tiefgefroren Blätterteig, tiefgefroren
300 Gramm rote Paprikaschoten rote Paprikaschoten
1 Beutel MAGGI Fix für Hackbraten MAGGI Fix für Hackbraten
100 Milliliter Wasser Wasser
2 Esslöffel Tomatenketchup Tomatenketchup
500 Gramm Hackfleisch, gemischt Hackfleisch, gemischt
40 Gramm Parmesan Parmesan

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze (190°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 1min
Ingredients on this step
Blätterteig, tiefgefroren

Blätterteig auftauen lassen und zu einem Rechteck ausrollen.

Schritt 3
4min
Ingredients on this step
rote Paprikaschoten

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4
7min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Hackbraten
Tomatenketchup
Wasser
Hackfleisch, gemischt

MAGGI Fix für Hackbraten in Wasser einrühren. Paprikawürfel, Tomaten-Ketchup und Hackfleisch zugeben, gut mischen und auf den Blätterteig streichen.

Schritt 5
42min
Ingredients on this step
Parmesan

Parmesan darüber streuen und aufrollen. Die Fleischrolle auf ein mit Wasser befeuchtetes Backblech legen. Im Backofen ca. 40 Min. backen.

Dazu buntes Gemüse oder Endiviensalat servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 27.6 g
Energie 455.6 kcal
Fett 28 g
Ballaststoff 2.9 g
Protein 23.2 g
Gesättigte Fette 9 g
Natrium 729.3 mg
Zucker 3.5 g
Time 55 Minuten
Portions 4 Portion