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Portions Portions Portions

Mit Mandeln gefüllte Pflaumen im Speckmantel

Zutaten

  • 24 Einheiten Pflaume(n), getrocknet
  • 24 Einheiten Mandeln, ungeschält
  • 1 etwas MAGGI Würze
  • 12 Scheiben Frühstücksspeck

Zubereitung

Schritt 1
4min
Ingredients on this step
Pflaume(n), getrocknet

Pflaumen mit einem Messer an der langen Seite aufschneiden.

Schritt 2
8min
Ingredients on this step
MAGGI Würze
Mandeln, ungeschält
Pflaume(n), getrocknet

Mandeln in einen kleinen Topf mit kochendem Wasser geben und 2 Minuten blanchieren. Durch ein Sieb abgießen und die Haut entfernen. Die Pflaumen mit den Mandeln befüllen. MAGGI Würze in jede Pflaume träufeln.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
Frühstücksspeck

Frühstücksspeck halbieren und um die Pflaumen wickeln. In einer Pfanne mit der Nahtseite zuerst anbraten und so lange weiterbraten, bis der Bacon rundherum cross ist.
Auf einer Platte anrichten.

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Kohlenhydrate 2.9 g
Energie 43 kcal
Fett 2.7 g
Ballaststoff 1.2 g
Protein 1.6 g
Gesättigte Fette 0.9 g
Natrium 11 mg
Zucker 2.5 g
Time 18 Minuten
Portions 24 Stück