PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Hühnercurry mit Bananen

Zutaten

  • 1 Kilogramm Hähnchenbrustfilets
  • 80 Gramm Zwiebeln
  • 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 300 Gramm Bananen
  • 2 Teelöffel Curry
  • 1 Teelöffel Kurkuma, gemahlen
  • 500 Milliliter Wasser
  • 2 Teelöffel Maggi Hühner Brühe, Glas
  • 2 Esslöffel Soßenbinder für helle Soßen

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Hähnchenbrustfilets
Zwiebeln

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2
7min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebeln darin andünsten, Hähnchenbrustfilet zugeben und kräftig anbraten.

Schritt 3
3min
Ingredients on this step
Bananen

Bananen schälen, in ca. 2 cm breite Scheiben schneiden, zum Hähnchenbrustfilets geben und mitdünsten.

Schritt 4
15min
Ingredients on this step
Curry
Kurkuma, gemahlen
MAGGI Hühner Brühe
Wasser
Soßenbinder für helle Soßen

Curry und Kurkuma zugeben. Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Maggi Hühner Brühe darin auflösen und ca. 10 Min. bei geringer Wärmezufuhr kochen. Das Hühnercurry evtl. mit Soßenbinder für helle Soßen binden. Auf Tellern anrichten und servieren.

Dazu schmeckt Basmati-Reis.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 16.7 g
Energie 279.4 kcal
Fett 5.2 g
Ballaststoff 1.3 g
Protein 40.3 g
Gesättigte Fette 0.8 g
Natrium 456 mg
Zucker 10.3 g
Time 30 Minuten
Portions 6 Portionen