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Möhren-Mangold-Eintopf

Zutaten

  • 400 Gramm Hähnchenbrustfilets
  • 1 Teelöffel Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch
  • 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 100 Milliliter Weißwein
  • 400 Gramm Kartoffeln
  • 400 Gramm Möhren
  • 250 Gramm Mangold
  • 1 Liter Wasser
  • 2 Päckchen Maggi Sauce zu Geflügel, 2er Pack, ergibt 2 x 250 ml

Zubereitung

Schritt 1
13min
Ingredients on this step
Hähnchenbrustfilets
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Weißwein
Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Mit MAGGI Würzmischung Nr.1 würzen. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Fleischwürfel ca. 5 Min. von allen Seiten anbraten. Weißwein zugießen.

Schritt 2
7min
Ingredients on this step
Möhren
Kartoffeln
Mangold

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden. Mangold putzen, waschen und in Streifen schneiden. Das Gemüse zum Fleisch geben.

Schritt 3
25min
Ingredients on this step
Wasser
Maggi Sauce zu Geflügel, 2er Pack, ergibt 2 x 250 ml

Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Ca. 20 Min. offen kochen. MAGGI Sauce zu Geflügel zugeben und 1 Min. kochen. Den Eintopf auf den Tellern verteilen und servieren.

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Kohlenhydrate 29.7 g
Energie 323.1 kcal
Fett 7.4 g
Ballaststoff 6.2 g
Protein 28.7 g
Gesättigte Fette 1.2 g
Natrium 713.8 mg
Zucker 9.4 g
Time 45 Minuten
Portions 4 Portionen