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Möhren-Lauch-Lasagne

Zutaten

  • 200 Gramm Lauch
  • 250 Gramm Möhren
  • 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 500 Milliliter Wasser
  • 2 Beutel MAGGI Fix für Lasagne
  • 200 Gramm Kräuter-Frischkäse
  • 12 Blätter Lasagne
  • 200 Gramm Crème fraîche
  • 60 Gramm Käse, gerieben
  • 4 Stängel Petersilie

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
8min
Ingredients on this step
Lauch
Möhren

Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Gemüse darin andünsten.

Schritt 4
7min
Ingredients on this step
Wasser
MAGGI Fix für Lasagne
Kräuter-Frischkäse

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Lasagne einrühren, zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen, gelegentlich umrühren. Kräuter-Frischkäse unterrühren.

Schritt 5
34min
Ingredients on this step
Käse, gerieben
Petersilie
Crème fraîche

In eine flache Auflaufform Sauce und Lasagneblätter einschichten. Mit der Sauce beginnen und abschließen. In einer Schüssel Crème fraîche mit Käse verrühren und darüber geben. Im Backofen in ca. 30 Min. goldbraun backen.

Petersilie hacken und darüber streuen.

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Kohlenhydrate 54.9 g
Energie 645.2 kcal
Fett 37.7 g
Ballaststoff 7.4 g
Protein 20 g
Gesättigte Fette 19.9 g
Natrium 1039.5 mg
Zucker 13.8 g
Time 55 Minuten
Portions 4 Portionen