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Paprikacremesuppe

Zutaten

- 4 Portions +

50 Gramm Zwiebeln Zwiebeln

1 Einheit Knoblauchzehe(n) Knoblauchzehe(n)

600 Gramm rote Paprikaschoten rote Paprikaschoten

20 Gramm Butter Butter

750 Milliliter Wasser Wasser

1 Würfel Maggi Klare Suppe mit Suppengrün, Faltschachtel mit 8 Würfeln Maggi Klare Suppe mit Suppengrün, Faltschachtel mit 8 Würfeln

2 Esslöffel Crème fraîche Crème fraîche

1 etwas Paprikapulver Paprikapulver

Zubereitung

Schritt 1

10min

Ingredients on this step

Knoblauchzehe(n)

Zwiebeln

rote Paprikaschoten

Butter

Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Alles in einem Topf mit Butter andünsten (einige Paprikastückchen für die Garnitur zurücklegen).

Schritt 2

23min

Ingredients on this step

Wasser

Paprikapulver

Maggi Klare Suppe mit Suppengrün, Faltschachtel mit 8 Würfeln

Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Klare Suppe mit Suppengrün darin auflösen und alles ca. 20 Min. kochen. Anschließend pürieren. Mit Paprikapulver würzen und abschmecken.

Schritt 3

2min

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate	7.3 g
Energie	115.2 kcal
Fett	8.2 g
Ballaststoff	3.3 g
Protein	2.8 g
Gesättigte Fette	5 g
Natrium	10.9 mg
Zucker	4.9 g

35 Minuten

4 Portion