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Portions Portions Portions

Curry-Hähnchen-Geschnetzeltes

Zutaten

200 Gramm Hähnchenbrust Hähnchenbrust
1 etwas Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch
140 Gramm Ananas a.d. Dose Ananas a.d. Dose
2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl
2 Esslöffel Cashewkerne Cashewkerne
165 Milliliter Kokosmilch Kokosmilch
100 Milliliter Wasser Wasser
1 Beutel Maggi Für Genießer Curry Sauce Maggi Für Genießer Curry Sauce
1 etwas Petersilie Petersilie

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Hähnchenbrust
Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch
Ananas a.d. Dose

Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen, in Würfel schneiden und mit MAGGI Würzmischung 1 würzen. Ananas abtropfen lassen und in Stücke schneiden.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Cashewkerne

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Hähnchen-Würfel darin anbraten. Die Ananasstücke und Cashewkerne zugeben und mitbraten.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
Kokosmilch
Wasser
Maggi Für Genießer Curry Sauce
Petersilie

Kokosmilch und kaltes Wasser zugießen. MAGGI Für Genießer Curry Sauce einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen. Zum Schluss mit Petersilie garnieren.

Dazu passt Basmatireis.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 23.2 g
Energie 375.2 kcal
Fett 18.2 g
Ballaststoff 1.5 g
Protein 28.6 g
Gesättigte Fette 3.2 g
Natrium 618.5 mg
Zucker 16.4 g
Time 15 Minuten
Portions 4 Portion