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Spargelcreme-Suppe mit Rucola und Lachs

Zutaten

  • 50 Gramm Rucola
  • 50 Gramm Räucherlachs
  • 600 Milliliter Wasser
  • 150 Milliliter Milch, 1,5% Fett
  • 1 Beutel Maggi Guten Appetit Spargel Cremesuppe

Zubereitung

Schritt 1
6min
Ingredients on this step
Rucola
Räucherlachs

Rucola putzen, waschen und klein schneiden. Lachs in Streifen schneiden.

Schritt 2
7min
Ingredients on this step
Milch, 1,5% Fett
Wasser
Maggi Guten Appetit Spargel Cremesuppe

In einem Topf kaltes Wasser und Milch mit Maggi Guten Appetit Spargel Cremesuppe zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 3 2min

Die Suppe mit den Lachsstreifen und dem Rucola in Suppentellern anrichten.

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Kohlenhydrate 3.5 g
Energie 67.4 kcal
Fett 3.3 g
Ballaststoff 0.3 g
Protein 5.7 g
Gesättigte Fette 1.3 g
Natrium 717.7 mg
Zucker 4.1 g
Time 15 Minuten
Portions 3 Teller