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Beijinho de Coco (brasilianisches Konfekt)

Zutaten

340 Gramm NESTLÉ Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch) NESTLÉ Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
1 Teelöffel Butter Butter
100 Gramm Zartbitterschokolade Zartbitterschokolade
100 Gramm Kokosraspeln Kokosraspeln

Zubereitung

Schritt 1
1min
Ingredients on this step
NESTLÉ Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
Butter

In einen Topf NESTLÉ Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch) geben. Butter zufügen.

Schritt 2
11min
Ingredients on this step
Zartbitterschokolade

Zartbitterschokolade in Stücke brechen und ebenfalls zugeben. Unter ständigem Rühren erwärmen, aber nicht kochen lassen. Nach ca. 10 Min. wird die Creme dicklich.

Schritt 3 13min

Auf einen Teller geben und völlig erkalten lassen, dabei wird die Creme fest.

Schritt 4
5min
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Kokosraspeln

Mit leicht eingefetteten Händen kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen. Bis zum Verzehr kühl stellen.

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Kohlenhydrate 12.4 g
Energie 116.6 kcal
Fett 6.6 g
Ballaststoff 1.2 g
Protein 2.2 g
Gesättigte Fette 4.2 g
Natrium 6.3 mg
Zucker 2.6 g
Time 30 Minuten
Portions 4 Portion