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Hackfleisch-Muffins

Zutaten

  • 80 Gramm Filoteig
  • 150 Gramm rote Paprikaschoten
  • 100 Gramm Schafskäse
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Hackbraten
  • 100 Milliliter Wasser
  • 500 Gramm Hackfleisch, gemischt
  • 1/2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (180°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
4min
Ingredients on this step
Filoteig

Muffinform mit THOMY Reines Sonnenblumenöl einfetten. Teigblätter entnehmen und aufeinanderlegen. Die Teigblätter zu etwa 10x10 cm großen Quadraten schneiden. Jeweils drei Quadrate pro Mulde in die Muffinform drücken.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
rote Paprikaschoten
Schafskäse

Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Schafskäse in Würfel schneiden.

Schritt 4
4min
Ingredients on this step
Wasser
MAGGI Fix für Hackbraten
Hackfleisch, gemischt

MAGGI Fix für Hackbraten in Wasser einrühren. Hackfleisch zugeben und zusammen mit Paprika und Schafskäse kräftig vermengen.

Schritt 5
27min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

Die Masse in die Mulden füllen und im Backofen ca. 25 Min. garen.
Mit Tzatziki servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 10.8 g
Energie 216.9 kcal
Fett 12.8 g
Ballaststoff 0.8 g
Protein 14.4 g
Gesättigte Fette 6.1 g
Natrium 449.8 mg
Zucker 1.3 g
Time 41 Minuten
Portions 9 Stück