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Kohlrabi-Kartoffel-Gratin mit Hackfleisch

Zutaten

200 Gramm Kohlrabi Kohlrabi
400 Gramm Kartoffeln Kartoffeln
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 Gramm Hackfleisch Hackfleisch
250 Milliliter Wasser Wasser
100 Milliliter Schlagsahne Schlagsahne
1 Beutel MAGGI Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch MAGGI Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch
50 Gramm Käse, gerieben Käse, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
4min
Ingredients on this step
Kohlrabi
Kartoffeln

Kohlrabi und Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3
4min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten.

Schritt 4
4min
Ingredients on this step
Schlagsahne
MAGGI Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch
Wasser

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.

Schritt 5
47min
Ingredients on this step
Käse, gerieben

Kartoffel- und Kohlrabischeiben zugeben und gut untermischen. In eine flache Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 45 Min. backen, bis Kartoffeln und Kohlrabi gar sind.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 29.3 g
Energie 534.2 kcal
Fett 34.2 g
Ballaststoff 3.4 g
Protein 26.6 g
Gesättigte Fette 16.1 g
Natrium 1138.5 mg
Zucker 5.2 g
Time 60 Minuten
Portions 4 Portion