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Cannelloni "Tomate-Mozzarella"

Zutaten

  • 250 Gramm Champignons, frisch
  • 9 Stück Cannelloni
  • 300 Gramm Mett
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl
  • 200 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella
  • 50 Milliliter Schlagsahne
  • 125 Gramm Mozzarella
  • 2 Stängel Basilikum

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Cannelloni
Champignons, frisch
Mett

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Cannelloni mit Mett füllen und in eine Auflaufform (ca. 23 x 23 cm) legen.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl
Wasser
MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella
Schlagsahne

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und die Champignons darin anbraten. Wasser zugießen, MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Sahne unterrühren und heiß werden lassen. Champignon-Sauce über die Cannelloni gießen.

Schritt 4 33min
Ingredients on this step
Basilikum
Mozzarella

Mozzarella in Scheiben schneiden, die Cannelloni damit belegen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Cannelloni mit Basilikumblättern garniert servieren.

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Kohlenhydrate 28.1 g
Energie 623.6 kcal
Fett 41.4 g
Ballaststoff 4.1 g
Protein 34.6 g
Gesättigte Fette 19.1 g
Natrium 679.6 mg
Zucker 2.8 g
Time 45 Minuten
Portions 3 Portionen