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Gemüse-Grill-Spieß

Zutaten

100 g frische Champignons
150 Gramm rote Paprikaschote
50 Gramm rote Zwiebel
200 Gramm Zucchini
1 Einheit Maiskolben, gegart
200 Gramm Cocktailtomaten
1 Einheit Knoblauchzehe(n)
6 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl
2 Teelöffel MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza

Zubereitung

Schritt 1
10min

Champignons putzen. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in ca. 2x3 cm große Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in Viertel schneiden. Zucchini putzen, waschen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Maiskolben in 2 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 2
8min

Cocktailtomaten waschen. Die vorbereiteten Zutaten abwechselnd auf 6 Holzspieße stecken. Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Mit THOMY Reines Rapsöl und Trudi TOMATO verrühren. Die Spieße damit von allen Seiten bepinseln.

Schritt 3
10min

Auf dem Grill von allen Seiten ca. 8-10 Minuten grillen.

Dazu passen Baguette und MAGGI Texicana Salsa.

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Kohlenhydrate 3.9 g
Energie 127.9 kcal
Fett 11.4 g
Ballaststoff 1.9 g
Protein 2.4 g
Gesättigte Fette 0.8 g
Natrium 346.7 mg
Zucker 3 g
Time 28 Minuten
Portions 6 Spieße