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Geflügelspieße in Gemüse-Sauce

Zutaten

  • 260 Gramm Putenschnitzel
  • 250 Gramm Karotten
  • 200 Gramm Kohlrabi
  • 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 150 Milliliter Wasser
  • 50 Milliliter Weißwein
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen
  • 2 Esslöffel Schmand

Zubereitung

Schritt 1 2min
Ingredients on this step
Putenschnitzel

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen, längs halbieren und wellenförmig auf vier Holzspieße stecken.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Karotten
Kohlrabi

Karotten putzen, waschen, schälen und in dünne Stifte schneiden. Kohlrabi putzen, waschen, schälen und in dünne Stifte schneiden.

Schritt 3
7min
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THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Spieße darin anbraten. Herausnehmen und warm stellen. Gemüse in die Pfanne geben und andünsten.

Schritt 4
4min
Ingredients on this step
Wasser
Weißwein
MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen

Wasser und Weißwein zugeben. MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen einrühren, zum Kochen bringen und ca. 1 Min. kochen lassen.

Schritt 5
4min
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Schmand

Schmand unterrühren. Spieße zugeben und darin heiß werden lassen.

Dazu passen sehr gut Bandnudeln oder Reis.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 21.7 g
Energie 450.8 kcal
Fett 21.7 g
Ballaststoff 5.8 g
Protein 37 g
Gesättigte Fette 4.6 g
Natrium 1294.6 mg
Zucker 14.6 g
Time 20 Minuten
Portions 2 Portionen