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Portions Portions Portions

Geflügelspieße in Gemüse-Sauce

Zutaten

260 Gramm Putenschnitzel Putenschnitzel
250 Gramm Karotten Karotten
200 Gramm Kohlrabi Kohlrabi
2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl
150 Milliliter Wasser Wasser
50 Milliliter Weißwein Weißwein
1 Beutel MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen
2 Esslöffel Schmand Schmand

Zubereitung

Schritt 1 2min
Ingredients on this step
Putenschnitzel

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen, längs halbieren und wellenförmig auf vier Holzspieße stecken.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Karotten
Kohlrabi

Karotten putzen, waschen, schälen und in dünne Stifte schneiden. Kohlrabi putzen, waschen, schälen und in dünne Stifte schneiden.

Schritt 3
7min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Spieße darin anbraten. Herausnehmen und warm stellen. Gemüse in die Pfanne geben und andünsten.

Schritt 4
4min
Ingredients on this step
Wasser
Weißwein
MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen

Wasser und Weißwein zugeben. MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen einrühren, zum Kochen bringen und ca. 1 Min. kochen lassen.

Schritt 5
4min
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Schmand

Schmand unterrühren. Spieße zugeben und darin heiß werden lassen.

Dazu passen sehr gut Bandnudeln oder Reis.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 21.7 g
Energie 450.8 kcal
Fett 21.7 g
Ballaststoff 5.8 g
Protein 37 g
Gesättigte Fette 4.6 g
Natrium 1294.6 mg
Zucker 14.6 g
Time 20 Minuten
Portions 4 Portion