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Feurige Frikadellen

Zutaten

  • 50 Gramm Brötchen, altbacken
  • 50 Gramm Zwiebeln
  • 500 Gramm Hackfleisch, gemischt
  • 1 Einheit Ei(er)
  • 1 Esslöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
  • 4 1/2 Esslöffel Maggi Würze Hot (120 g Flasche)
  • 1 etwas Pfeffer
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl

Zubereitung

Schritt 1
4min
Ingredients on this step
Brötchen, altbacken
Zwiebeln

Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. Zwiebeln schälen und fein hacken.

Schritt 2
11min
Ingredients on this step
Ei(er)
Hackfleisch, gemischt
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
Maggi Würze Hot (120 g Flasche)
Pfeffer

Hackfleisch mit Ei und den Zwiebelwürfeln mischen. Das Brötchen gut ausdrücken und zugeben. Die Hackfleischmasse mit THOMY Delikatess-Senf, a.d.Tube, MAGGI Würze Hot und Pfeffer würzen. Alles gut mischen und Frikadellen aus der Masse formen.

Schritt 3
14min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Frikadellen darin von jeder Seite ca. 7 Min. braten.

Schritt 5 1min

Servieren Sie dazu Kartoffelwedges und einen grünen Salat.

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Kohlenhydrate 6 g
Energie 252.3 kcal
Fett 16.9 g
Ballaststoff 0.6 g
Protein 19.2 g
Gesättigte Fette 6.4 g
Natrium 206.3 mg
Zucker 1.3 g
Time 30 Minuten
Portions 6 Stück