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Bagels mit gebratener Hähnchenbrust und Salat

Zutaten

  • 200 Gramm Hähnchenbrust
  • 1 Teelöffel THOMY Reines Rapsöl
  • 150 Gramm rote Paprikaschoten
  • 50 Gramm Romanasalat
  • 4 Stück Bagels (zum Fertigbacken)
  • 8 Teelöffel THOMY Salat Mayonnaise
  • 1 Teelöffel Curry
  • 1 etwas Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Hähnchenbrust
Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel

Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Mit Maggi Würzmischung 3 würzen.

Schritt 2
7min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und die Hähnchenbrustscheiben darin anbraten. Auf Küchenkrepp abtropfen und abkühlen lassen.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
Romanasalat
rote Paprikaschoten

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Mini Romanasalat waschen und trocken tupfen.

Schritt 4
8min
Ingredients on this step
Curry
THOMY Salat Mayonnaise
Bagels (zum Fertigbacken)

Sesambagels (zum Fertigbacken) nach Packungsanweisung zubereiten und aufschneiden. THOMY Salat Mayonnaise mit Curry verrühren und die Bagelunterhälften damit bestreichen. Mit Hähnchenbrust, Salat und Paprika belegen. Restliche Bagelhälften auflegen und servieren.

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Kohlenhydrate 31.3 g
Energie 295.2 kcal
Fett 10.7 g
Ballaststoff 2.8 g
Protein 17.5 g
Gesättigte Fette 1.4 g
Natrium 751.1 mg
Zucker 4.1 g
Time 25 Minuten
Portions 4 Stück