PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Kartoffelpuffer

Zutaten

  • 1 Kilogramm Kartoffeln
  • 1 Einheit Zwiebel
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Einheit Ei(er)
  • 20 Gramm zarte Haferflocken
  • 6 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl

Zubereitung

Schritt 1
15min
Ingredients on this step
Kartoffeln
Zwiebel

Kartoffeln waschen und schälen. Zwiebel schälen.

Schritt 2
15min
Ingredients on this step
Kartoffeln
Salz
Ei(er)
Zwiebel
zarte Haferflocken

Kartoffeln und Zwiebel reiben. Mit Salz, Ei und Haferflocken verrühren.

Schritt 3
15min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Aus 2 bis 3 EL Kartoffelteig gleichmäßig große Kartoffelpuffer in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.

Dazu Apfelmus servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 57.1 g
Energie 497.5 kcal
Fett 24.5 g
Ballaststoff 5 g
Protein 9.9 g
Gesättigte Fette 2.9 g
Natrium 686.9 mg
Zucker 3.5 g
Time 45 Minuten
Portions 3 Portionen