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Deftige Grill-Rouladen

Zutaten

  • 420 Gramm Minutensteaks, Rind
  • 100 Gramm Gewürzgurken
  • 50 Gramm Zwiebeln
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Ungarisches Gulasch
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 4 Esslöffel Wasser
  • 2 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (im Glas)
  • 6 Scheiben Schinken, roh

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Minutensteaks, Rind

Minutensteaks waschen, trocken tupfen und zwischen einem Gefrierbeutel flach klopfen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Zwiebeln
Gewürzgurken

Gewürzgurken abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Streifen schneiden.

Schritt 3
3min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Ungarisches Gulasch
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Wasser
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (im Glas)

MAGGI Fix für Ungarisches Gulasch mit THOMY Reines Sonnenblumenöl sowie Wasser verrühren. Die Hälfte der Marinade mit THOMY Delikatess-Senf mischen. Zwiebelstreifen und Gurkenwürfel zufügen.

Schritt 4
6min
Ingredients on this step
Schinken, roh

Schinken auf die Steaks verteilen. Mit der Gurken-Zwiebel-Mischung bestreichen und aufrollen. Mit einem Zahnstocher fixieren. Mit der restlichen Marinade bestreichen und gekühlt ca. 2 Stunden marinieren.

Schritt 5
8min

Auf dem heißen Grill unter mehrmaligem Wenden ca. 8 Min. garen.

Dazu passen Krautsalate wie z.B. Weißkraut oder Rotkraut.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 6 g
Energie 141.7 kcal
Fett 4.7 g
Ballaststoff 1.1 g
Protein 18.1 g
Gesättigte Fette 1.2 g
Natrium 855.3 mg
Zucker 1.9 g
Time 25 Minuten
Portions 6 Portionen