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Reissalat mit Früchten

Zutaten

2 Teelöffel Maggi Gemüse Brühe, Glas Wasser
200 Gramm Reis MAGGI Gemüse Brühe
300 Gramm Ananas Reis
80 Gramm Kiwi Ananas
200 Gramm Weintrauben, blau u. kernlos Kiwi
125 Gramm Naturjoghurt, 3,5% Fett Weintrauben, blau u. kernlos
1 Esslöffel Curry Naturjoghurt, 3,5% Fett
1 Esslöffel Maggi Würze Hot (120 g Flasche) Curry
1 Esslöffel Maggi Würze Hot (120 g Flasche) Maggi Würze Hot (120 g Flasche)

Zubereitung

Schritt 1
23min
Ingredients on this step
Wasser
MAGGI Gemüse Brühe
Reis

Wasser zum Kochen bringen. Maggi Gemüse Brühe darin auflösen. Reis zugeben und nach Packungsanweisung darin garen. Etwas abkühlen lassen.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Ananas
Kiwi
Weintrauben, blau u. kernlos

Ananas schälen und in mundgerechte Stücke schneiden (sollte ca. 200 g Fruchtfleisch ergeben). Kiwi schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Weintrauben waschen und halbieren.

Schritt 3
12min
Ingredients on this step
Naturjoghurt, 3,5% Fett
Curry
Maggi Würze Hot (120 g Flasche)

Für das Dressing Naturjoguhrt mit Curry und MAGGI Würze Hot verrühren. Das Dressing mit Reis und Früchten mischen. 10 Min. ziehen lassen.

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Kohlenhydrate 40.4 g
Energie 196.7 kcal
Fett 1.3 g
Ballaststoff 2.6 g
Protein 4.2 g
Gesättigte Fette 0.6 g
Natrium 364 mg
Zucker 14.2 g
Time 40 Minuten
Portions 4 Portion