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Ofen-Tortillas

Zutaten

1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 Gramm Hackfleisch, gemischt
400 Gramm stückige Tomaten a.d. Dose
250 Milliliter Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne
140 Gramm Mais-Kidneybohnen-Mix
4 Einheiten Tortilla(s)
100 Gramm Schmand
75 Gramm Cheddar-Käse, 50% Fett i. Tr.

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch, gemischt

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten, bis es eine goldbraune Farbe hat.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
stückige Tomaten a.d. Dose
MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne
Wasser
Mais-Kidneybohnen-Mix

Tomaten und Wasser zugießen. MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne einrühren und aufkochen. Mais-Kidneybohnen-Mix dazugeben und alles gut vermischen.

Schritt 4
38min
Ingredients on this step
Tortilla(s)
Schmand
Cheddar-Käse, 50% Fett i. Tr.

Tortilla-Fladen mit jeweils 5 EL der Masse füllen und je 1 EL Schmand darauf verteilen, jeweils aufrollen und in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) setzen. Den Rest der Masse über den gerollten Tortillas verteilen. Cheddar-Käse reiben und darüberstreuen. Im Backofen ca. 30 Min. überbacken.

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Kohlenhydrate 35.8 g
Energie 499 kcal
Fett 28.3 g
Ballaststoff 2 g
Protein 24.2 g
Gesättigte Fette 12.7 g
Natrium 7176.9 mg
Zucker 4.2 g
Time 50 Minuten
Portions 4 Portionen