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Zucchini-Hackfleisch-Auflauf

Zutaten

  • 400 Gramm Zucchini
  • 50 Gramm Zwiebeln
  • 100 Gramm Cocktailtomaten
  • 100 Gramm Fetakäse
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 200 Gramm Hackfleisch, gemischt
  • 350 Milliliter Wasser
  • 100 Milliliter Schlagsahne
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Puten-Nudel Auflauf

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Zucchini
Zwiebeln
Cocktailtomaten
Fetakäse

Zucchini waschen, Enden abschneiden und vierteln. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Cocktailtomaten waschen und vierteln. Feta-Käse würfeln.

Schritt 3
10min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Zucchini
Zwiebeln
Cocktailtomaten
Hackfleisch, gemischt

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Zwiebelwürfel darin andünsten. Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten. Cocktailtomaten und Zucchini zugeben ca. 5 Min. mit dünsten.

Schritt 4
14min
Ingredients on this step
Wasser
Schlagsahne
MAGGI Fix für Puten-Nudel Auflauf
Fetakäse

Wasser und Sahne zugeben. MAGGI Fix für Puten-Nudel Auflauf einrühren und aufkochen lassen. Bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 10 Min. garen. Die Zutaten in eine Auflaufform umfüllen und die Fetakäsewürfel darauf verteilen. Im Backofen auf der mittleren Schiene 35-40 Min. garen.

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Kohlenhydrate 13.2 g
Energie 458.4 kcal
Fett 34.7 g
Ballaststoff 2.6 g
Protein 23.1 g
Gesättigte Fette 17 g
Natrium 382.2 mg
Zucker 7.3 g
Time 30 Minuten
Portions 3 Portionen