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Überbackene Blumenkohl-Makkaroni

Zutaten

  • 300 Gramm Blumenkohl
  • 75 Gramm gekochter Schinken
  • 120 Gramm Makkaroni
  • 400 Milliliter Wasser
  • 100 Milliliter Sahne zum Kochen, 15 % Fett
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Blumenkohl-Kartoffel Gratin
  • 50 Gramm Käse, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Blumenkohl
gekochter Schinken
Makkaroni

Blumenkohl putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Schinken in Streifen schneiden. Makkaroni (kurz) ungekocht in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben. Schinken und Blumenkohl dazugeben.

Schritt 3
3min
Ingredients on this step
Wasser
Sahne zum Kochen, 15 % Fett
MAGGI Fix für Blumenkohl-Kartoffel Gratin

In einem Topf Wasser und Sahne zum Kochen erwärmen. MAGGI Fix für Blumenkohl Kartoffel Gratin einrühren und unter Rühren aufkochen.

Schritt 4
41min
Ingredients on this step
Käse, gerieben

Die Sauce über die Zutaten in der Auflaufform gießen und durchmischen, so dass alles vollständig mit der Sauce bedeckt ist. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 40 Min. backen.

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Kohlenhydrate 39.5 g
Energie 392.2 kcal
Fett 17.1 g
Ballaststoff 4.6 g
Protein 19.1 g
Gesättigte Fette 7.8 g
Natrium 1410.5 mg
Zucker 5 g
Time 50 Minuten
Portions 3 Portionen