PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Schupfnudel-Gratin mit Pilzen

Zutaten

  • 350 Gramm Schweinefilet
  • 150 Gramm Champignons, frisch
  • 100 Gramm Pfifferlinge, frisch
  • 500 Gramm Schupfnudeln a.d. Kühlregal
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 250 Milliliter Wasser
  • 100 Milliliter Schlagsahne
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Rahm-Champignons
  • 50 Gramm Käse, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
10min
Ingredients on this step
Schweinefilet
Champignons, frisch
Schupfnudeln a.d. Kühlregal
Pfifferlinge, frisch

Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Pfifferlinge putzen, evtl. klein schneiden. Schupfnudeln in eine Auflaufform (30 x 24 cm) geben.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Schweinefilet
Champignons, frisch
Pfifferlinge, frisch

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinefiletstreifen darin anbraten. Pilze zugeben und mitbraten.

Schritt 4
26min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Rahm-Champignons
Käse, gerieben

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Rahm-Champignons einrühren und aufkochen. Sauce zu den Schupfnudeln in die Auflaufform gießen und alles gut vermischen. Mit Käse bestreuen und auf der mittleren Schiene ca. 20 Min. backen.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 29.1 g
Energie 420 kcal
Fett 20 g
Ballaststoff 3.3 g
Protein 30.1 g
Gesättigte Fette 8.5 g
Natrium 573.5 mg
Zucker 3 g
Time 42 Minuten
Portions 4 Portionen