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Coleslaw-Salat (Krautsalat)

Zutaten

- 4 Portions +

1 Kilogramm Weißkohl Weißkohl

20 Milliliter Zitronensaft Zitronensaft

1 etwas Pfeffer Pfeffer

1 Teelöffel Salz Salz

2 Teelöffel Zucker Zucker

200 Gramm Möhren Möhren

25 Milliliter Milch, 1,5% Fett Milch, 1,5% Fett

150 Gramm THOMY Salat Mayonnaise THOMY Salat Mayonnaise

2 Esslöffel Weißweinessig Weißweinessig

Zubereitung

Schritt 1

7min

Ingredients on this step

Zitronensaft

Weißkohl

Salz

Pfeffer

Zucker

Möhren

Weißkohl waschen, äußere Blätter entfernen und fein hobeln. Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Zucker zum Kohl geben und gut durchkneten. Möhren putzen, waschen, schälen und raspeln. Mit dem Weißkohl vermengen.

Schritt 2

5min

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate	21.1 g
Energie	285.5 kcal
Fett	19.7 g
Ballaststoff	9.1 g
Protein	4.3 g
Gesättigte Fette	2.4 g
Natrium	845.4 mg
Zucker	19.1 g

19 Minuten

4 Portion