Avocado-Tomaten-Salat mit Papaya

Avocados halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Scheiben schneiden. Mit dem Saft von einer Zitrone beträufeln. Strauchtomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Achtel schneiden. Papaya schälen, halbieren, die Kerne mit einem Löffel entfernen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, halbieren (evtl. vierteln) und in sehr dünne Ringe schneiden.

Für das Würzöl: THOMY Reines Rapsöl mit MAGGI Fondor, Pfeffer und Zucker gut verrühren.

Tomaten, Avocadoscheiben mit dem Zitronensaft, Zwiebel, Papaya und Würzöl vorsichtig mischen und servieren.