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Rindersteaks mit Curry-Ingwer Marinade

Zutaten

8 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl THOMY Reines Rapsöl
3 Teelöffel Curry Curry
3 Esslöffel Mango Chutney Mango Chutney
1 Esslöffel Koriander (gehackt) Koriander (gehackt)
5 Zentimeter Ingwer (frisch gerieben) Ingwer (frisch gerieben)
2 Teelöffel Salz Salz
1 etwas Pfeffer Pfeffer
600 Gramm Rindersteaks Rindersteaks

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Curry
Ingwer (frisch gerieben)
Koriander (gehackt)
Pfeffer
Mango Chutney
Salz
THOMY Reines Rapsöl

THOMY Reines Rapsöl mit Curry und Mango Chutney verrühren. Koriander und Ingwer zufügen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und abschmecken.

Schritt 2 30min
Ingredients on this step
Rindersteaks

Rindersteaks mit der Marinade bestreichen und ca. 30 Min. marinieren.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
Rindersteaks

Die Steaks auf dem Grill je nach gewünschtem Gargrad von jeder Seite ca. 2-5 Min. grillen.

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Kohlenhydrate 6.4 g
Energie 424.6 kcal
Fett 29.2 g
Ballaststoff 0.8 g
Protein 34.2 g
Gesättigte Fette 4.5 g
Natrium 1117.6 mg
Zucker 6.2 g
Time 40 Minuten
Portions 4 Portion