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Bunter Nudelauflauf mit Hackfleisch

Zutaten

150 Gramm Penne Rigate
75 Gramm Erbsen, tiefgefroren
150 Gramm Möhren
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 Gramm Hackfleisch, gemischt
425 Gramm stückige Tomaten a.d. Dose
250 Milliliter Wasser
4 Esslöffel Schlagsahne
1 Beutel MAGGI Fix für Tomaten-Käse Makkaroni
50 Gramm Emmentaler, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
4min
Ingredients on this step
Möhren
Erbsen, tiefgefroren
Penne Rigate

Penne ungekocht mit Erbsen in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben. Möhren putzen, waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3
4min
Ingredients on this step
Möhren
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch, gemischt

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch und die Möhren darin anbraten.

Schritt 4
36min
Ingredients on this step
stückige Tomaten a.d. Dose
Wasser
MAGGI Fix für Tomaten-Käse Makkaroni
Emmentaler, gerieben
Schlagsahne

Tomaten, Wasser und Sahne dazugeben. MAGGI Fix für Tomaten-Käse Makkaroni einrühren und aufkochen. Über die Zutaten in der Auflaufform geben. Mit Emmentaler bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. garen.

Dazu schmeckt ein bunter Salat.

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Kohlenhydrate 50.8 g
Energie 566.6 kcal
Fett 26.9 g
Ballaststoff 7.2 g
Protein 29.3 g
Gesättigte Fette 12.1 g
Natrium 403.8 mg
Zucker 9 g
Time 45 Minuten
Portions 3 Portionen