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Spätzleauflauf mit Schinken & Pilzen

Zutaten

- 4 Portions +

400 Gramm Spätzle a.d. Kühlregal Spätzle a.d. Kühlregal

50 Gramm Erbsen, tiefgefroren Erbsen, tiefgefroren

200 Gramm Champignons, frisch Champignons, frisch

100 Gramm gekochter Schinken gekochter Schinken

50 Gramm Zwiebeln Zwiebeln

1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 Milliliter Wasser Wasser

200 Milliliter Schlagsahne Schlagsahne

1 Beutel MAGGI Fix für Rahm-Champignons MAGGI Fix für Rahm-Champignons

80 Gramm Bergkäse Bergkäse

Zubereitung

Schritt 2

3min

Ingredients on this step

Zwiebeln

gekochter Schinken

Champignons, frisch

Spätzle a.d. Kühlregal

Erbsen, tiefgefroren

Spätzle und Erbsen in eine Auflaufform (ca. 25x20 cm) geben. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Schinken in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden.

Schritt 3

4min

Ingredients on this step

Zwiebeln

gekochter Schinken

THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer PfanneTHOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebel und Schinken darin anbraten, herausnehmen und zu den Zutaten in die Auflaufform geben.

Schritt 4

6min

Ingredients on this step

Champignons, frisch

Wasser

MAGGI Fix für Rahm-Champignons

Schlagsahne

Im Bratsatz Champignons anbraten, Wasser und Sahne dazugeben und MAGGI Fix für Rahm-Champignons einrühren und aufkochen. Die Sauce zu den Zutaten in der Auflaufform geben und alles gut durchmischen.

Schritt 5

26min

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate	29.2 g
Energie	464.1 kcal
Fett	29.8 g
Ballaststoff	2.7 g
Protein	20 g
Gesättigte Fette	13.8 g
Natrium	861.5 mg
Zucker	4.3 g

40 Minuten

4 Portion