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Cremiger Kartoffelsalat mit Cabanossi

Zutaten

  • 1 Kilogramm Kartoffeln, festkochend
  • 100 Milliliter Wasser
  • 1 Würfel Maggi Klare Fleisch Suppe, Faltschachtel mit 4 Würfeln
  • 50 Gramm Frühlingszwiebeln
  • 100 Gramm Cabanossi
  • 3 Esslöffel THOMY Salat-Mayonnaise
  • 1 etwas Pfeffer a.d. Mühle

Zubereitung

Schritt 1
25min
Ingredients on this step
Kartoffeln, festkochend

Kartoffeln waschen, ca. 20 Min in der Schale kochen, bis die Kartoffeln gar sind. Kartoffeln etwas abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Maggi Klare Fleisch Suppe, Faltschachtel mit 4 Würfeln
Wasser
Frühlingszwiebeln

Wasser zum Kochen bringen, MAGGI Klare Fleisch Suppe darin auflösen und über die Kartoffelscheiben gießen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
THOMY Salat Mayonnaise, 250 ml Glas
Pfeffer a.d. Mühle
Cabanossi

Cabanossi halbieren, längs vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Beides zu den Kartoffeln geben. THOMY Salat-Mayonnaise zugeben und untermischen. Ca. 30 Min. ziehen lassen. Mit
Pfeffer abschmecken.

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Kohlenhydrate 42.2 g
Energie 395.1 kcal
Fett 20.6 g
Ballaststoff 3.5 g
Protein 8.8 g
Gesättigte Fette 5.7 g
Natrium 438.6 mg
Zucker 3.9 g
Time 35 Minuten
Portions 4 Portionen