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Blätterteigstangen mit Räucherlachs

Zutaten

  • 270 Gramm Blätterteig a.d. Kühlregal
  • 3 Esslöffel Schmand
  • 1 etwas Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
  • 100 Gramm Räucherlachs
  • 3 Esslöffel Schlagsahne
  • 3 Esslöffel Sesamkörner

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
7min
Ingredients on this step
Blätterteig a.d. Kühlregal
Räucherlachs
Schmand
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

Blätterteig abrollen und auf ein Schneidebrett legen. Eine Hälfte der Blätterteigplatte mit Schmand bestreichen. Mit MAGGI Würzmischung 4 würzen. Räucherlachs darauf verteilen. Die andere Blätterteighälfte darüber klappen, etwas andrücken und in ca. 2 cm breite Streifen schneiden.

Schritt 3
17min
Ingredients on this step
Schlagsahne
Sesamkörner

Die Streifen in sich verdrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Sahne einpinseln und Sesamkörner darüber streuen. Im Backofen ca. 15 Min. bis zur gewünschten Bräunung backen.

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Kohlenhydrate 10.2 g
Energie 158.4 kcal
Fett 11.2 g
Ballaststoff 0.9 g
Protein 4.4 g
Gesättigte Fette 2.8 g
Natrium 103.2 mg
Zucker 0.4 g
Time 25 Minuten
Portions 10 Stück