Blätterteigstangen mit Räucherlachs

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Blätterteig abrollen und auf ein Schneidebrett legen. Eine Hälfte der Blätterteigplatte mit Schmand bestreichen. Mit MAGGI Würzmischung 4 würzen. Räucherlachs darauf verteilen. Die andere Blätterteighälfte darüber klappen, etwas andrücken und in ca. 2 cm breite Streifen schneiden.

Die Streifen in sich verdrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Sahne einpinseln und Sesamkörner darüber streuen. Im Backofen ca. 15 Min. bis zur gewünschten Bräunung backen.