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Cremige Gnocchi-Champignon-Pfanne

Zutaten

250 Gramm Champignons, frisch
5 Stängel Petersilie
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 Gramm Hähnchengeschnetzeltes
400 Gramm Gnocchi a.d. Kühlregal
100 Gramm Erbsen, tiefgefroren
300 Milliliter Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Rahm Geschnetzeltes
50 Gramm Schmelzkäse

Zubereitung

Schritt 1
7min
Ingredients on this step
Champignons, frisch
Petersilie

Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken.

Schritt 2
6min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Gnocchi a.d. Kühlregal
Hähnchengeschnetzeltes
Erbsen, tiefgefroren
Champignons, frisch

In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hähnchengeschnetzeltes darin anbraten und aus der Pfanne nehmen. Gnocchi, Erbsen und Champignons ca. 3 Min. im Bratfett anbraten.

Schritt 3
7min
Ingredients on this step
Petersilie
Wasser
MAGGI Fix für Rahm Geschnetzeltes
Schmelzkäse

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Rahm Geschnetzeltes einrühren und zum Kochen bringen. Schmelzkäse unterrühren, Hähnchengeschnetzeltes dazu geben und heiß werden lassen.

Mit Petersilie bestreut servieren.

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Kohlenhydrate 54.7 g
Energie 471.9 kcal
Fett 12.2 g
Ballaststoff 6.9 g
Protein 34.2 g
Gesättigte Fette 3.6 g
Natrium 1369.8 mg
Zucker 3.3 g
Time 20 Minuten
Portions 3 Portionen