PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Curry mit Tofu und Ananas

Zutaten

  • 150 Gramm Tofu
  • 150 Gramm Zuckerschoten
  • 200 Gramm Karotten
  • 150 Gramm Ananas a.d. Dose
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 250 Milliliter Wasser
  • 50 Milliliter Schlagsahne
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Tofu
Zuckerschoten

Tofu in ca. 1,5 x 1,5 cm große Würfel schneiden. Zuckerschoten waschen, putzen und schräg halbieren.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Ananas a.d. Dose
Karotten

Karotten putzen, schälen. Längs in Scheiben, dann in dünne Streifen schneiden. Ananas abtropfen und dabei 50 ml Saft auffangen. Ananas in Stücke schneiden.

Schritt 3
9min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Den Tofu darin von allen Seiten goldbraun anbraten. Karotten und Zuckerschoten dazugeben und ca. 5 Min. mitbraten.

Schritt 4
11min
Ingredients on this step
Wasser
Schlagsahne
MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes einrühren und aufkochen. Aufgefangenen Ananassaft einrühren und die Ananasstücke dazugeben. Alles ca. 5 Min. bei mittlerer Hitze heiß werden lassen.

Dazu schmeckt Basmatireis.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 25.9 g
Energie 289.3 kcal
Fett 15.1 g
Ballaststoff 5.9 g
Protein 11.8 g
Gesättigte Fette 4.1 g
Natrium 790.5 mg
Zucker 16.9 g
Time 30 Minuten
Portions 3 Portionen