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Broccoli-Pasta mit Hackfleisch

Zutaten

  • 250 Gramm Penne Rigate
  • 300 Gramm Karotten
  • 1 Teelöffel Öl
  • 250 Gramm Rinderhackfleisch
  • 300 Milliliter Wasser
  • 100 Milliliter Sahne zum Kochen, 15 % Fett
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Hackfleisch Käse-Suppe
  • 300 Gramm Broccoli

Zubereitung

Schritt 1
4min
Ingredients on this step
Penne Rigate

Penne nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 2
4min
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Karotten

Karotten putzen, waschen, schälen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3
9min
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Wasser
Karotten
MAGGI Fix für Hackfleisch Käse-Suppe
Öl
Rinderhackfleisch
Sahne zum Kochen, 15 % Fett

Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Rinderhackfleisch im heißem Öl anbraten. Karotten zugeben und kurz mitbraten. Wasser und Sahne zugießen und MAGGI Fix für Hackfleisch Käse-Suppe einrühren und aufkochen.

Schritt 4
12min
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Broccoli

Broccoli dazugeben und alles zugedeckt 12-15 Min. bei mittlere Wärmezufuhr kochen, bis die Karotten gar sind. Gelegentlich umrühren. Sauce zu den Nudeln servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 57.7 g
Energie 486.7 kcal
Fett 16.5 g
Ballaststoff 8.1 g
Protein 25.9 g
Gesättigte Fette 7 g
Natrium 795.2 mg
Zucker 8.9 g
Time 29 Minuten
Portions 4 Portionen