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Möhren-Erbsen-Hähnchen

Zutaten

300 Gramm Möhren
1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 Gramm Hähnchengeschnetzeltes
300 Milliliter Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis
200 Gramm Erbsen, tiefgefroren
100 Gramm Schmand

Zubereitung

Schritt 1
8min
Ingredients on this step
Möhren
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hähnchengeschnetzeltes

Möhren putzen, schälen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchengeschnetzeltes darin goldbraun anbraten. Möhren zugeben und ca. 3 Min. mitbraten.

Schritt 2
9min
Ingredients on this step
Wasser
MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis
Schmand

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis und Schmand einrühren und aufkochen. Reis nach Packungsanweisung (ohne Salz) kochen.

Schritt 3
13min
Ingredients on this step
Erbsen, tiefgefroren

Erbsen zugeben und alles ca. 12 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt garen. Gelegentlich umrühren. Sauce zum Reis servieren.

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Kohlenhydrate 23 g
Energie 305.3 kcal
Fett 10.7 g
Ballaststoff 7.2 g
Protein 28.1 g
Gesättigte Fette 5.2 g
Natrium 94.7 mg
Zucker 10.5 g
Time 30 Minuten
Portions 3 Portionen