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Mohn-Dressing mit Sommersalat

Zutaten

- 8 Portions +

2 Esslöffel Mohn

2 Teelöffel Maggi Gemüse Brühe, Glas

4 Esslöffel Wasser

4 Esslöffel weißer Aceto Balsamico

2 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

2 Teelöffel Honig, flüssig

8 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 Gramm Babyspinat

200 Gramm Mini-Salatherz

250 Gramm Erdbeeren

100 Gramm Cashewkerne

Zubereitung

Schritt 2

5min

Ingredients on this step

MAGGI Gemüse Brühe

Wasser

weißer Aceto Balsamico

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Honig, flüssig

Maggi Gemüse Brühe in kochendem Wasser auflösen. Mit Aceto Balsamico, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf und Honig verrühren. THOMY Reines Sonnenblumenöl unterschlagen, bis eine gebundene Salatsauce entsteht. Mohn unterrühren.

Schritt 3

12min

Ingredients on this step

Babyspinat

Mini-Salatherz

Cashewkerne

Erdbeeren

Für den Sommersalat: Babyspinat und Mini-Salatherz putzen, waschen, trocken schleudern. Erdbeeren putzen, waschen und vierteln. Cashewkerne hacken. Alle Salatzutaten in eine Schüssel geben und mit dem Mohn-Dressing servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate	7.5 g
Energie	218.6 kcal
Fett	18.4 g
Ballaststoff	2.7 g
Protein	5.1 g
Gesättigte Fette	2.5 g
Natrium	310.1 mg
Zucker	5.1 g

20 Minuten

8 Portionen