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Portions Portions Portions

Mangold Curry Hähnchen

Zutaten

120 Gramm Mangold Mangold
150 Gramm Tomaten Tomaten
100 Gramm Zwiebeln Zwiebeln
250 Gramm Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
1 Beutel MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Curry Indian Style MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Curry Indian Style
1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl THOMY Reines Rapsöl

Zubereitung

Schritt 1
11min
Ingredients on this step
Mangold
Tomaten
Hähnchenbrustfilet
Zwiebeln

Mangold putzen, waschen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.

Schritt 2
4min

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Hähnchenstreifen darin ca. ca. 3 Min. braten. Dabei immer wieder wenden.

Schritt 3
4min
Ingredients on this step
MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Curry Indian Style

Zwiebeln, Tomatenwürfel und Mangold dazugeben, alles vermengen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 3 Min. braten. Würzpaste zugeben und kurz mitbraten. Öfter wenden.

Dazu passt Basmatireis.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 13.2 g
Energie 283.2 kcal
Fett 10.4 g
Ballaststoff 4.2 g
Protein 32.6 g
Gesättigte Fette 1.1 g
Natrium 837.6 mg
Zucker 11 g
Time 19 Minuten
Portions 4 Portion