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Zwiebelsuppe mit Käsekrüstchen

Zutaten

  • 1000 Gramm Wasser
  • 1 Beutel Maggi Guten Appetit Zwiebel Suppe
  • 2 Teelöffel Majoranblättchen
  • 125 Milliliter Milch, 1,5% Fett
  • 1 Einheit Eigelb
  • 40 Gramm Semmelbrösel
  • 40 Gramm Käse, gerieben
  • 3 Scheiben Toastbrot
  • 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Wasser
Maggi Guten Appetit Zwiebel Suppe
Majoranblättchen

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Guten Appetit Zwiebel Suppe einrühren, Majoranblättchen zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr 10 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Milch, 1,5% Fett
Käse, gerieben
Semmelbrösel
Eigelb
Toastbrot

Milch mit Eigelb verquirlen. Semmelbrösel mit Käse mischen. Toastbrot erst durch die Eiermilch ziehen und dann in der Semmelbröselmischung wälzen.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Toastbrotscheiben von beiden Seiten goldgelb backen. Herausnehmen und in Rauten oder Würfel schneiden.

Schritt 4
1min

Suppe auf Teller verteilen und mit den Käsekrüstchen bestreut servieren.

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Kohlenhydrate 28 g
Energie 260.3 kcal
Fett 12.4 g
Ballaststoff 1.8 g
Protein 8.6 g
Gesättigte Fette 4.3 g
Natrium 1226.1 mg
Zucker 6 g
Time 15 Minuten
Portions 4 Portionen