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Gnocchi-Gemüse Gratin

Zutaten

200 Gramm Zucchini
100 Gramm Tomaten
2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 Milliliter Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Tomaten-Zucchini Gratin
400 Gramm Gnocchi a.d. Kühlregal
2 Esslöffel Schmand
50 Gramm Käse, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Zucchini
Tomaten

Zucchini und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3
8min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Zucchini
Wasser
MAGGI Fix für Tomaten-Zucchini Gratin

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Zucchinischeiben darin anbraten. Wasser zugießen, MAGGI Fix für Tomaten-Zucchini Gratin einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 4
4min
Ingredients on this step
Gnocchi a.d. Kühlregal
Tomaten

Gnocchi dazugeben und bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. In eine Auflaufform geben und die Tomatenscheiben darauf verteilen.

Schritt 5
21min
Ingredients on this step
Schmand
Käse, gerieben

Schmand in kleinen Tupfen darauf setzen und mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 20 Min. backen.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 77.2 g
Energie 616.7 kcal
Fett 24.9 g
Ballaststoff 6.5 g
Protein 18.6 g
Gesättigte Fette 9.4 g
Natrium 1984.1 mg
Zucker 8.4 g
Time 37 Minuten
Portions 2 Portionen