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Portions Portions Portions

Pasta Funghi

Zutaten

200 Gramm Champignons, frisch Champignons, frisch
120 Gramm Babyspinat Babyspinat
250 Gramm Penne Lisce Penne Lisce
1 etwas Salz Salz
1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl
150 Milliliter Sahne zum Kochen, 15 % Fett Sahne zum Kochen, 15 % Fett
150 Milliliter Wasser Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Pasta Funghi MAGGI Fix für Pasta Funghi
30 Gramm Parmesan, gerieben Parmesan, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min
Ingredients on this step
Penne Lisce
Salz

Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Babyspinat
Champignons, frisch

Während die Nudeln kochen die Champignons mit einem feuchten Küchentuch säubern und in Scheiben schneiden. Den Babyspinat waschen und abtropfen lasen.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne Öl heiß werden lassen und die Champignons anbraten, den Spinat portionsweise dazugeben und zusammenfallen lassen.

Schritt 4
4min
Ingredients on this step
Sahne zum Kochen, 15 % Fett
Wasser
MAGGI Fix für Pasta Funghi
Parmesan, gerieben

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Pasta Funghi einrühren und alles aufkochen. Parmesan unterrühren, die abgetropften Penne dazugeben und mit der Sauce vermischen.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 68.5 g
Energie 508.5 kcal
Fett 16.3 g
Ballaststoff 6.7 g
Protein 20.4 g
Gesättigte Fette 8.1 g
Natrium 980.9 mg
Zucker 5.4 g
Time 15 Minuten
Portions 4 Portion