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Shepherd's Pie

Zutaten

  • 1 Kilogramm Kartoffeln, mehligkochend
  • 180 Milliliter lauwarme Milch
  • 1 etwas Salz und Pfeffer
  • 1 etwas Muskatnuss, frisch gerieben
  • 1 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf
  • 200 Gramm Karotten
  • 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 400 Gramm Rinderhackfleisch
  • 375 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Gulasch
  • 100 Gramm Erbsen, tiefgefroren
  • 80 Gramm Cheddar-Käse, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-Unterhitze vorheizen.

Schritt 2
25min
Ingredients on this step
Kartoffeln, mehligkochend
Salz und Pfeffer
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf
Muskatnuss, frisch gerieben
lauwarme Milch

Kartoffeln schälen und klein schneiden. In ausreichend Wasser weich kochen, abgießen, ausdampfen lassen. Stampfen und mit der Milch verrühren. Mit Salz & Pfeffer, Muskat und Senf abschmecken.

Schritt 3
8min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
MAGGI Fix für Gulasch
Wasser
Erbsen, tiefgefroren
Rinderhackfleisch
Karotten

Karotten schälen und in halbe Scheiben schneiden. In einer Pfanne mit heißem Öl Hackfleisch anbraten, Karotten dazugeben und mitbraten. Wasser dazugießen, MAGGI Fix für Gulasch einrühren und aufkochen. Erbsen dazugeben und heiß werden lassen.

Schritt 4
26min
Ingredients on this step
Cheddar-Käse, gerieben

Hackfleischsauce in eine Auflaufform geben (ca. 30 x 20 cm). Kartoffelpüree darauf verstreichen. Mit Cheddar bestreuen und im vorgeheizten Backofen mit dem Käse ca. 25 Min. goldgelb überbacken.

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Kohlenhydrate 54.7 g
Energie 584.9 kcal
Fett 24 g
Ballaststoff 6.9 g
Protein 35.5 g
Gesättigte Fette 11.6 g
Natrium 868 mg
Zucker 9.9 g
Time 60 Minuten
Portions 4 Portionen