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Lasagne-Suppe

Zutaten

  • 6 Einheiten Lasagneplatten
  • 4 Stängel Basilikum
  • 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 250 Gramm Hackfleisch, gemischt
  • 400 Gramm Tomaten, stückig
  • 500 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Lasagne
  • 80 Gramm Crème fraîche
  • 50 Gramm Parmesan, frisch gerieben

Zubereitung

Schritt 1
2min
Ingredients on this step
Lasagneplatten
Basilikum

Lasagneplatten in nicht zu kleine Stücke brechen. Basilikumblättchen abzupfen, waschen und trockentupfen.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch, gemischt
Tomaten, stückig
MAGGI Fix für Lasagne
Wasser

In einem Topf Öl heiß werden lassen. Hackfleisch krümelig anbraten. Tomaten und Wasser dazugießen. Beutelinhalt einrühren und aufkochen lassen.

Schritt 3 12min

Nudelplatten dazugeben, so dass sie mit Sauce bedeckt sind. Ca. 12 Min. bei geringer Wärmezufuhr garen, bis die Nudeln weich sind. Dabei wenig umrühren.

Schritt 4 1min
Ingredients on this step
Crème fraîche
Parmesan, frisch gerieben

Auf zwei Teller verteilen, jeweils Créme fraîche und Parmesan darauf geben und mit Basilikumblättchen bestreut servieren.

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Kohlenhydrate 51.2 g
Energie 777.1 kcal
Fett 43.8 g
Ballaststoff 6.2 g
Protein 43.1 g
Gesättigte Fette 21.7 g
Natrium 1486 mg
Zucker 10.9 g
Time 20 Minuten
Portions 2 Portionen