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Pappardelle Bolognese

Zutaten

250 Gramm Pappardelle (breite Bandnudeln) Pappardelle (breite Bandnudeln)
200 Gramm gemischtes Hackfleisch gemischtes Hackfleisch
1 Beutel MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese
1 Esslöffel Olivenöl Olivenöl
250 Milliliter Wasser Wasser
30 Gramm Parmesan, frisch gehobelt Parmesan, frisch gehobelt
2 Stängel Basilikum frisch Basilikum frisch

Zubereitung

Schritt 1
8min
Ingredients on this step
Pappardelle (breite Bandnudeln)

Pappardelle nach Packungsanweisung kochen.

Schritt 2
1min
Ingredients on this step
gemischtes Hackfleisch
MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese
Olivenöl
Wasser

In der Zwischenzeit Hackfleisch in einer beschichteten Pfanne in Öl anbraten. Wasser zugießen und MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren. Aufkochen und kurz köcheln lassen.

Schritt 3
1min
Ingredients on this step
Basilikum frisch
Parmesan, frisch gehobelt

Die abgetropften Pappardelle untermischen. Auf Tellern anrichten und mit gehobeltem Parmesan und kleingeschnittenen Basilikum-Blättchen garniert servieren.

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Kohlenhydrate 64.9 g
Energie 564 kcal
Fett 20.6 g
Ballaststoff 4.5 g
Protein 28.6 g
Gesättigte Fette 7.8 g
Natrium 763.7 mg
Zucker 4 g
Time 10 Minuten
Portions 4 Portion