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Mediterraner Nudelsalat

Zutaten

250 Gramm Farfalle Farfalle
200 Gramm Schafskäse Schafskäse
150 Gramm schwarze Oliven, entsteint schwarze Oliven, entsteint
200 Gramm Kirschtomaten Kirschtomaten
100 Gramm Tomaten in Öl Tomaten in Öl
1 Bund Basilikum Basilikum
4 Esslöffel Olivenöl Olivenöl
3 Esslöffel weißer Aceto Balsamico weißer Aceto Balsamico
2 Teelöffel MAGGI Würze MAGGI Würze
1 Teelöffel Thymian, getrocknet Thymian, getrocknet
1 etwas Pfeffer Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 17min
Ingredients on this step
Farfalle

Farfalle-Nudeln nach Anweisung auf der Packung zubereiten, abgießen und abkühlen lassen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Schafskäse
schwarze Oliven, entsteint
Kirschtomaten

Schafskäse in Würfel schneiden. Oliven halbieren. Kirschtomaten waschen und in dicke Scheiben schneiden.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
Basilikum
Tomaten in Öl

Tomaten in Öl abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Basilikum waschen, abtropfen lassen, die Blättchen von den Stielen zupfen und in Streifen schneiden.

Schritt 4
4min
Ingredients on this step
Olivenöl
weißer Aceto Balsamico

Für das Dressing Olivenöl, Aceto Balsamico, Thymian und MAGGI Würze verrühren. Die Salatzutaten mit dem Dressing mischen und mit Pfeffer abschmecken.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 41.2 g
Energie 534.1 kcal
Fett 35.6 g
Ballaststoff 4 g
Protein 13.8 g
Gesättigte Fette 9.8 g
Natrium 915.7 mg
Zucker 1.7 g
Time 29 Minuten
Portions 4 Portion