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Mediterraner Nudelsalat

Zutaten

  • 250 Gramm Farfalle
  • 200 Gramm Schafskäse
  • 150 Gramm schwarze Oliven, entsteint
  • 200 Gramm Kirschtomaten
  • 100 Gramm Tomaten in Öl
  • 1 Bund Basilikum
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Esslöffel weißer Aceto Balsamico
  • 2 Teelöffel MAGGI Würze
  • 1 Teelöffel Thymian, getrocknet
  • 1 etwas Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 17min
Ingredients on this step
Farfalle

Farfalle-Nudeln nach Anweisung auf der Packung zubereiten, abgießen und abkühlen lassen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Schafskäse
schwarze Oliven, entsteint
Kirschtomaten

Schafskäse in Würfel schneiden. Oliven halbieren. Kirschtomaten waschen und in dicke Scheiben schneiden.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
Basilikum
Tomaten in Öl

Tomaten in Öl abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Basilikum waschen, abtropfen lassen, die Blättchen von den Stielen zupfen und in Streifen schneiden.

Schritt 4
4min
Ingredients on this step
Olivenöl
weißer Aceto Balsamico

Für das Dressing Olivenöl, Aceto Balsamico, Thymian und MAGGI Würze verrühren. Die Salatzutaten mit dem Dressing mischen und mit Pfeffer abschmecken.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 41.2 g
Energie 534.1 kcal
Fett 35.6 g
Ballaststoff 4 g
Protein 13.8 g
Gesättigte Fette 9.8 g
Natrium 915.7 mg
Zucker 1.7 g
Time 29 Minuten
Portions 6 Portionen