PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Cremiger Lauch Kartoffel Auflauf

Zutaten

  • 500 Gramm Kartoffeln
  • 250 Gramm Lauch
  • 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 200 Gramm Rinderhackfleisch
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Hack-Lauch Pfanne mit Nudeln
  • 300 Milliliter Wasser
  • 100 Gramm Schmand
  • 80 Gramm Käse, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
4min
Ingredients on this step
Kartoffeln
Lauch

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Rinderhackfleisch
Lauch

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Darin Rinderhackfleisch anbraten. Lauch dazugeben und 2-3 Min. mitbraten.

Schritt 4
40min
Ingredients on this step
Käse, gerieben
MAGGI Fix für Hack-Lauch Pfanne mit Nudeln
Schmand
Wasser

Wasser zugeben, Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Kartoffeln zugeben und ca. 5 Min. bei geringer Hitze kochen. Schmand dazugeben, alles gut vermischen und in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben. Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 40 Min. garen, bis die Kartoffeln weich sind.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 37.3 g
Energie 511.6 kcal
Fett 27.2 g
Ballaststoff 4.2 g
Protein 28.2 g
Gesättigte Fette 14 g
Natrium 1179.5 mg
Zucker 5.7 g
Time 50 Minuten
Portions 3 Portionen