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Bunte Gemüse-Pommes

Zutaten

  • 400 Gramm Süßkartoffeln
  • 250 Gramm Kartoffeln, mehligkochend
  • 300 Gramm blaue Kartoffeln
  • 300 Gramm Rote Bete, frisch
  • 150 Gramm grüne Bohnen
  • 3 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-Unter-Hitze vorheizen.

Schritt 2
7min
Ingredients on this step
Süßkartoffeln
grüne Bohnen
Rote Bete, frisch
Kartoffeln, mehligkochend
blaue Kartoffeln

Süßkartoffeln, Kartoffeln und Rote Bete waschen, schälen und in dünne, wie Pommes aussehende Stifte schneiden. Bohnen putzen und waschen.

Schritt 3
42min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl
MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln

In einer großen Schüssel MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln mit Öl verrühren und das ganze Gemüse darin gut mischen. Alles auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und im Backofen ca. 40 Min. backen.

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Kohlenhydrate 37.6 g
Energie 230.4 kcal
Fett 6.2 g
Ballaststoff 5.3 g
Protein 4.6 g
Gesättigte Fette 0.6 g
Natrium 508.7 mg
Zucker 9.1 g
Time 50 Minuten
Portions 6 Portionen