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Glasierter Lachs aus dem Ofen

Zutaten

  • 500 Gramm Lachs, tiefgefroren
  • 2 Teelöffel MAGGI Gemüse Brühe
  • 2 Esslöffel kochendes Wasser
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 2 Esslöffel Ahornsirup
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl
  • 1 Teelöffel Chiliflocken
  • 1 etwas Pfeffer schwarz

Zubereitung

Schritt 1
1min
Ingredients on this step
Lachs, tiefgefroren

Lachs auftauen lassen. Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Schritt 2
2min
Ingredients on this step
MAGGI Gemüse Brühe
Tomatenmark
Ahornsirup
THOMY Reines Rapsöl
Chiliflocken
Pfeffer schwarz
kochendes Wasser

MAGGI Gemüse Brühe mit Wasser, Tomatenmark, Ahornsirup, THOMY Reines Rapsöl, Chiliflocken und Pfeffer gut verrühren.

Schritt 3
12min
Ingredients on this step
Pfeffer schwarz
Chiliflocken
THOMY Reines Rapsöl
Ahornsirup
Tomatenmark
MAGGI Gemüse Brühe
Lachs, tiefgefroren

Lachs von allen Seiten mit der Glasur gut bestreichen und im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 10-11 Min. backen. Dazu passt ein grüner Salat, sowie Brot oder Reis.

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Kohlenhydrate 8.2 g
Energie 286.2 kcal
Fett 17 g
Ballaststoff 0.4 g
Protein 25.2 g
Gesättigte Fette 3.8 g
Natrium 562.1 mg
Zucker 7.8 g
Time 15 Minuten
Portions 4 Portionen