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Indisches Hähnchen Curry

Zutaten

  • 50 Gramm Zwiebeln
  • 300 Gramm Hähnchenbrustfilets
  • 200 Gramm Langkornreis
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 300 Milliliter Wasser
  • 70 Gramm Tomatenmark
  • 1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry
  • 50 Gramm Joghurt, 3,5% Fett

Zubereitung

Schritt 1
7min
Ingredients on this step
Hähnchenbrustfilets
Zwiebeln
Langkornreis

Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Langkornreis nach Packungsanweisung (ohne Salz) kochen.

Schritt 2
9min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Wasser
Tomatenmark
MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchen und Zwiebel goldbraun anbraten. Wasser zugießen und Tomatenmark gut unterrühren. MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry einrühren und aufkochen.

Schritt 3 9min
Ingredients on this step
Joghurt, 3,5% Fett

Alles ca. 8 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt garen. Gelegentlich umrühren. Joghurt unterrühren und mit dem Reis servieren.

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Kohlenhydrate 61.8 g
Energie 434.7 kcal
Fett 6.2 g
Ballaststoff 3.2 g
Protein 30.9 g
Gesättigte Fette 1.1 g
Natrium 716 mg
Zucker 6.1 g
Time 25 Minuten
Portions 3 Portionen