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Portions Portions Portions

Grüne Sommer-Nudelsuppe

Zutaten

150 Gramm Zuckerschoten Zuckerschoten
50 Gramm Zwiebeln Zwiebeln
3 Stängel Petersilie Petersilie
2 Esslöffel Sonnenblumenkerne Sonnenblumenkerne
2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl
1250 Milliliter Wasser Wasser
2 Beutel Maggi Für Genießer, Broccoli Cremesuppe Maggi Für Genießer, Broccoli Cremesuppe
100 Gramm grüne Bandnudeln grüne Bandnudeln
100 Gramm Spinat, tiefgefroren Spinat, tiefgefroren
100 Gramm Erbsen, tiefgefroren Erbsen, tiefgefroren
1 etwas Salz Salz
1 etwas Pfeffer Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
9min
Ingredients on this step
Zuckerschoten
Sonnenblumenkerne
Petersilie
Zwiebeln

Zuckerschoten putzen, waschen und schräg in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Petersilie waschen und klein schneiden. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.

Schritt 2
12min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Wasser
Maggi Für Genießer, Broccoli Cremesuppe

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Zwiebeln darin andünsten. Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Für Genießer Broccoli-Cremesuppe mit dem Schneebesen einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 3 9min
Ingredients on this step
grüne Bandnudeln
Spinat, tiefgefroren
Pfeffer
Salz
Erbsen, tiefgefroren

Bandnudeln in ca. 10 cm lange Stücke brechen, zugeben und ca. 5 Min. kochen. Zuckerschoten, Spinat und Erbsen zugeben und weitere 3 Min. kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Suppen-Bowls anrichten.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 38 g
Energie 312.1 kcal
Fett 12.1 g
Ballaststoff 6.2 g
Protein 11.5 g
Gesättigte Fette 2.1 g
Natrium 823.9 mg
Zucker 6.1 g
Time 30 Minuten
Portions 4 Portion